Shiftleader Horeca M/V

38 uur |  Opleiding: vakgericht MBO (minimaal)

WILDLANDS Adventure Zoo Emmen is op zoek naar een Shiftleader Horeca M/V met een professionele, enthousiaste en proactieve werkhouding, die de fijne kneepjes van het horeca vak beheerst. Als shiftleader laat je elke dag je leidinggevende kwaliteiten zien en stel je de gast centraal door zorg te dragen voor een perfecte en vlekkeloze operationele uitvoering.

De werkzaamheden

Bij WILDLANDS hebben we meerdere horeca locaties waar gasten terecht kunnen voor een hapje of drankje, met onder andere drie grote restaurants en meerdere mobiele verkooppunten.  

De leidinggevende die we zoeken is medeverantwoordelijk voor de dagelijkse bedrijfsvoering op een horecalocatie in het park. Als shiftleader ben jij hét grote voorbeeld voor je team. Je coacht en ondersteunt hen om het beste uit zichzelf te halen. Je durft fouten te maken en succes te vieren met je team. Samen met je team lever je een optimale bijdrage aan het product, de beleving van de gast en het bedrijfsresultaat op het gebied van omzet, personeelskosten en inkooppercentage. 

Daarnaast bestaan je werkzaamheden als leidinggevende onder andere uit:

Bovengenoemde werkzaamheden zijn slechts enkele voorbeelden van de vele taken die op de afdeling Horeca worden vervuld. Op de afdeling heerst een informele sfeer.
 

Functie-eisen

Gastgerichtheid speelt binnen WILDLANDS een belangrijke rol. Je bent spontaan, enthousiast, collegiaal en je beschikt over een positieve instelling waarmee je je collega’s weet te prikkelen. 

Als Shiftleader Horeca beschik je daarnaast over de volgende functie-eisen en competenties:

  • Je beschikt over leidinggevende capaciteiten; 
  • Je bent in staat om de medewerkers op een positieve wijze te motiveren en te coachen, zodat de gestelde doelen voor de afdeling wordt behaald;
  • Je hebt minimaal 2 jaar aantoonbare werkervaring in de horeca;
  • Je hebt minimaal een vakgerichte MBO-opleiding afgerond;
  • Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken;
  • Je bent zowel doordeweeks als in de weekenden, vakanties en op feestdagen beschikbaar

Informatie

De functie is ingedeeld in functiegroep 5 van de CAO Leisure. Het betreft een jaarcontract op fulltime basis (gemiddeld 38 uur per week).

Voor meer vragen of informatie over de inhoud van de functie kun je terecht bij Richard Dekkers, Hoofd Horeca, via telefoonnummer 0591-690203.

Ben jij die spontane en gastgerichte leidinggevende die flexibel is en het horecavak verstaat? Dan zijn we op zoek naar jou! 

Solliciteer via onderstaande button en laat een unieke indruk achter! 

Solliciteer

Deze vacature wordt gelijktijdig in- en extern geplaatst. Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.